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Restaurante Salazar

Pertenece al Hostal Salazar en Oronz situado en el centro de la localidad, en el corazón del Pirineo navarro.
Disponemos de un comedor con decoración moderna con toques rústicos con una capacidad de hasta 60 personas.
Nuestra cocina tradicional con productos de navarra.

 Ofrecemos Menú diario a 16€, Menú Reckrea a 25€, Menús especiales y para niños.

 

Llámanos para hacer tu reserva: 948.890.053

 

 

MENÚ RECKREA
25€

Menú incluye pan, vino de la casa (tinto o rosado) y agua.

ENTRANTES

  • Ensalada de gulas y gambas
  • Ensalada de pimientos asados, patata y pulpo
  • Ensalada Mixta
  • Ensaladilla Casera
  • Risotto de hongos
  • Migas al estilo "SALACENCO”
  • Hojaldre relleno de marisco
  • Alubias pochas con guindillas
  • Huevos rotos con hongos, patatas y jamón

SEGUNDO PLATO

  • Pescado del día (CONSULTAR)
  • Bacalao al ajoarriero ACALAO AL AJOARRIERO
  • Langostinos a la plancha
  • Albondigas caseras de corzo en salsa
  • Entrecot a la brasa con patatas
  • Cordero en chilindron
  • Txuletillas de cordero a la brasa
  • Pimientos rellenos de magret de pato con salsa de uvas
  • Muslo de pato confitado y salsa de manzana

POSTRES

  • Canutillos caseros, rellenos de crema pastelera
  • Cuajada de oveja con azúcar o miel
  • Requesón fresco de oveja con membrillo y miel
  • Tarta de queso, con coulis de arandanos
  • Crema de yogur al limón
  • Torrijas con crema inglesa
  • Sorbete de frutas
  • Tarta helada al Whisky
  • Leche frita